杜成龙
杜成龙表演开瓶
杜成龙与粉丝合影
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很多食客拉着行李箱从全国各地慕名而来，吃着吃着大家会突然放下碗筷掏出手机录一段视频，然后拍手叫好……这样的场景并非出现在影视作品中，而是真实的存在于沈河区文艺路附近的一家生蚝店里。尽管这家餐馆开业才一个多月，但店内一位服务员却火遍了全网。
在短短20余天里，一名餐厅的服务员，在网络平台被大家熟知喜爱，有关他的短视频播放量达到6.7亿次，粉丝量近80万，点赞数超千万。大家从新疆、武汉、上海、广州等地打飞机来沈阳，只为看他一眼；很多不喝酒的食客也会特意叫上两瓶酒，就是想现场看看“全网最帅开瓶哥”的开瓶技术。这位迅速走红的服务员到底有怎样的“魔力”？7月7日，沈阳晚报、沈报融媒记者采访到了他。
来沈闯荡工人变成超级服务员
杜成龙，网名杜大宝，今年28岁，吉林人，之前在长春做工人，每天三班倒，工作了4年，2016年来到沈阳。杜成龙说：“之前在工厂做工人，收入不低，工作稳定，但还是想到外面的世界闯一闯。在我印象中，沈阳是一个包容性很强的大城市，所以我来了。”
刚到沈阳时，杜成龙做过销售，后来在网络平台上认识了现在这家餐厅的店主王扬茗。店主说餐厅5月28日开业，他就来做服务员了。
之前，杜成龙和老板谈好了薪金，每月4000元。但让所有人没想到的是，上菜、开酒这两项再普通不过的工作，让杜成龙干出了“花样”。
为了看他很多人从外地来沈吃饭
6月5日，杜成龙第一次将自己用模特步上菜的过程拍成短视频发到抖音上，这一条短视频的播放量达到780万，网友们纷纷称其走出的“六亲不认”的“魔鬼”步伐很招人喜爱。
后来他又陆续拍了几条工作视频，其中用筷子开酒瓶的视频让他彻底爆火，播放量达到6000余万。在短短24天里，杜成龙在网络平台的粉丝量迅速增长到79万，短视频总流量达到了6.7亿。
这样的爆红让杜成龙和店主都很惊讶。王扬茗告诉记者，现在每天都能有一多半儿的食客来自外地，不仅是省内，还有上海、武汉、广州的朋友特意坐飞机来吃饭，准确地说，大家来餐厅主要是想看一眼杜成龙。有时他一出来，食客们都拿起手机拍视频。很多人还会特意叫两瓶啤酒，让他开酒录视频。
拒绝诱惑他选择了踏实生活
突然成了自带流量的网红，这让一名普通服务员有了更多选择。近日，很多餐厅开出诱人的价格想与杜成龙合作，但都被他拒绝了。
在采访当天，杜成龙坐在记者对面，完全看不出视频里的调皮模样，反而很安静很腼腆。他略带疲态地表示，持续更新视频让他很烧脑，之前是拍着玩，现在每拍一条都会绞尽脑汁地想点子。“很多网友喜欢我，是因为我拍的视频好玩、逗乐。但这种好玩儿能火一时，却不能持久。所以，我不能为了眼前利益跑偏，我要踏实地生活。”杜成龙说。
受到大家关注后，杜成龙也有了更多的思考与责任。他说：“预计几天内我的粉丝数就会达到100万，这么多人喜欢我，我想做点有意义的事。除了搞笑段子外，我还想用自己的方式拍些正能量的视频，比如酒后不开车、饭店文明就餐的提醒等。”
冷静思考
有头脑吃苦耐劳才能赢得久
做一名服务员并非是杜成龙的目标，他来沈阳是想闯出不一样的天地。现在成了网红后，杜成龙反而觉得自己要放慢脚步学会思考。他说：“别人越说我火，我越要冷静。和很多年轻人一样，我们都是怀揣梦想来到沈阳，想让自己的青春不留遗憾，而社交新时代，互联网提供了很多机会，网红似乎也成为第‘361行’的新职业。但在网红泛化的当下，有个人特长、天赋、风格以及好的故事呈现，人人都有机会走红，但并不会持久。想成为持久的网红，没点儿干货是不行的。因此，我还要不断探索新的方向，力求在突出自我的时候避免流于平庸，在同质化的网红群体中开辟差异化的个人风格，有思想有头脑、吃苦耐劳赚口碑才能赢得持久，努力工作踏实生活才不辜负青春。”
学开瓶需谨慎有人筷子扎进手掌
特别提醒
近期，抖音上“用筷子开啤酒瓶”的话题有千万次播放量，有些抖友也跟着模仿，却严重受伤。医生表示，能用筷子快速打开瓶盖，基本都是掌根发力，而被扎进手掌的，基本都是用掌心猛顶筷子。掌根骨头多，肉质紧实致密，而掌心没有太多防御结构，软组织多，肉很嫩，用力一戳就容易戳穿。在此，本报也提醒大家，千万不要贪图一时方便，或为了耍帅用筷子开啤酒瓶，还是用起瓶器最安全。
沈阳晚报、沈报融媒记者吕佳
主任摄影记者常晟罡